Notre domaine agricole et viticole est implanté à Gomméville depuis 3 générations. Agriculture, élevage, vignes et vins se côtoient sur notre exploitation familiale.

Notre grand-père, de retour de captivité à l’issue de la seconde guerre mondiale, s’installe à Mussy-sur-Seine puis à Gomméville, sur l’exploitation de sa belle-famille. La ferme, à l’époque, a une activité de laiterie et notre grand-mère fabrique son fromage pour le vendre sur les marchés. Les vignes produisent un vin local très apprécié, destiné également à la consommation familiale et aux ouvriers.

Dans les années 1960, notre exploitation évolue et s’oriente vers la production de bœufs charolais en complément de l’activité agricole, sur les deux départements de l’Aube et de la Côte d’Or.

Enfin, depuis le début des années 1990, à la suite de nos aïeux, nous développons notre vignoble entre Bourgogne et Champagne. Les anciennes vignes sont arrachées pour replanter les cépages bourguignons que sont le Pinot Noir et le Chardonnay, dans les meilleurs coteaux.